5 RECETTES HEALTHY FACILES POUR MAIGRIR (prêt en 15 minutes !)

Salade homme copieuse et délicieuse: recettes de cuisine

Le chemin vers le cœur d'un homme passe par son estomac - cette phrase courante est connue de tous. Bien sûr, vous ne devriez pas prendre cette expression humoristique au pied de la lettre, mais il y a encore du vrai. Les représentants du sexe plus sévère aiment beaucoup les plats savoureux et satisfaisants. Ce n’est pas surprenant: les hommes sont plus forts et plus grands que les femmes et leur corps a donc besoin de beaucoup plus d’énergie.

Si vous voulez faire plaisir à votre amoureux avec quelque chose de spécial, préparez-lui une salade pour hommes copieuse.

Les recettes de ce plat sont différentes, mais les ingrédients traditionnels de chacun d'entre eux sont des aliments riches en calories, c'est-à-dire ce dont les hommes ont tant besoin:

Salade homme copieuse et délicieuse: recettes de cuisine
  • la viande est un réservoir de vitamines, de micro-éléments et d'acides aminés essentiels;
  • les œufs sont une source de protéines facilement digestibles;
  • fromage à pâte dure - calcium, vitamines A et PP;
  • champignons - fibres alimentaires grossières (fibres), vitamines B, micro et macro éléments.

Un autre avantage des salades pour hommes est la rapidité de préparation, et vous n'avez donc pas à vous soucier longtemps dans la cuisine pour choyer votre être cher avec des choses savoureuses.

De plus, ils sont assez simples, et donc même une hôtesse novice peut préparer n'importe quelle salade. Aujourd'hui, nous vous proposons des recettes de salades délicieuses et saines originales pour les hommes. Vous pouvez servir n'importe lequel de ces plats à la fois sur une table de fête et pour un dîner ou un déjeuner régulier.

Contenu de l'article

Le rêve de Salad Man avec du poulet, du jambon et des champignons au lait mariné

Ingrédients:

  • 400 g de poitrine de poulet bouillie;
  • 350 g de jambon premium;
  • 350 g de champignons au lait mariné;
  • 3 œufs;
  • 300 g de maïs en conserve;
  • 120 g de carottes coréennes;
  • 2 concombres frais;
  • persil ou aneth frais;
  • 240 g de mayonnaise, sel et poivre.

Préparation:

Salade homme copieuse et délicieuse: recettes de cuisine
  1. Faites bouillir le poulet, laissez-le refroidir et coupez-le en petits cubes. Coupez le jambon en lanières. Faire bouillir les œufs environ 10 minutes, les refroidir, les peler et les couper en cubes;
  2. Nous séparons les champignons marinés du liquide et vousmettre une serviette en papier propre. Si les champignons sont frais, vous pouvez les faire frire un peu dans une poêle en ajoutant une petite quantité d'huile de tournesol;
  3. Coupez les concombres frais en petits cubes. Si la peau des légumes est dure, peler;
  4. Versez la viande hachée dans un récipient, ajoutez-y du maïs en conserve, des champignons, des œufs, des concombres, des carottes à la coréenne, assaisonnez le tout avec de la mayonnaise, du sel et du poivre au goût;
  5. Mettez le plat fini sur une assiette et décorez avec des brins d'aneth ou de persil.

Cette salade pour hommes plutôt copieuse et riche en calories peut être allégée en utilisant de l'huile d'olive ou de l'huile de tournesol au lieu de la mayonnaise. Et si vous utilisez un mélange d'huile d'olive, de moutarde, une cuillerée de sucre et de vinaigre comme vinaigrette, le plat acquérera un goût épicé inhabituel.

Salade Caprice pour hommes au bœuf bouilli

Ingrédients:

  • 400 g de bœuf cru désossé;
  • 4 œufs;
  • 3 oignons rouges moyens;
  • 100 g de fromage russe;
  • 320 g de mayonnaise;
  • 3 cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme.

Préparation:

Salade homme copieuse et délicieuse: recettes de cuisine
  1. Faire bouillir le bœuf dans un peu d'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre, refroidir et couper en petites tranches oblongues à travers les fibres;
  2. Épluchez l'oignon rouge, coupez-le en fines demi-rondelles;
  3. Mettez l'oignon haché dans un autre bol, remplissez-le de vinaigre de cidre de pomme pendant 15 minutes, puis égouttez le liquide et séchez l'oignon sur une serviette en papier;
  4. Frottez le fromage et les œufs durs sur une râpe grossière;
  5. Nous prenons un plat large et beau et y déposons les ingrédients en couches dans l'ordre suivant: oignons marinés, mayonnaise, bœuf, mayonnaise, œuf râpé, fromage;
  6. C'est tout, le plat est prêt!

Salade délicate Les hommes rêvent avec du poulet et des champignons

Ingrédients:

  • 2 petites cuisses de poulet;
  • 1 oignon moyen;
  • 5 œufs de caille;
  • 230 g de beurre en conserve;
  • 3 c. à soupe cuillères à soupe de cidre de pomme ou de vinaigre de raisin;
  • 1 cuillère à café de sucre, 1 cuillère à café de sel;
  • 200 g de mayonnaise 30%;
  • quelques olives ou olives pour la garniture.

Préparation:

Salade homme copieuse et délicieuse: recettes de cuisine
  1. Retirez la peau de la viande de poulet, faites-la bouillir jusqu'à ce qu'elle soit tendre, refroidie, séparée des os et coupée en petits morceaux;
  2. Peler et couper les œufs de caille durs en tranches;
  3. Épluchez l'oignon, coupez-le en demi-rondelles, mettez-le dans un petit récipient. Préparez la marinade séparément: mélangez 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'eau tiède, sucre, sel et vinaigre et versez l'oignon avec ce mélange. Au bout de 12 minutes, égoutter le liquide et sécher l'oignon sur une serviette en papier;
  4. Séparez le beurre de la marinade et séchez-le sur une serviette;
  5. Nous commençons maintenant à assembler les friandises: déposez les ingrédients en couches sur un plat large, enduisant chaque couche de mayonnaise, dans cet ordre - viande de poulet, oignons, champignons. Sur le dessus, disposez joliment des œufs de caille hachés et décorez le tout avec des olives ou des olives. Vous n'avez pas besoin de graisser la couche supérieure de la salade avec de la mayonnaise;
  6. Laisser infuser le plat pendant 15 minutes et servir.

Salade pour les vrais hommes avec de la viande et du céleri

Ingrédients:

  • 350 g de filet de porc ou de veau cru;
  • 450 g de céleri-rave;
  • petit oignon;
  • 1 carotte;
  • 3-4 œufs de poule;
  • 35 g de noix pelées (peuvent être remplacées par des pignons de pin);
  • 5 g de piment rouge;
  • 25 ml d'huile végétale;
  • persil frais;
  • mayonnaise;
  • sel.

Préparation:

  1. Épluchez les oignons et les carottes, trois sur une râpe moyenne et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans une poêle avec l'ajout d'huile végétale;
  2. Faire bouillir la viande jusqu'à ce qu'elle soit tendre, refroidir et couper en tranches oblongues;
  3. Lavez soigneusement le céleri, séchez-le avec un torchon et trois sur une râpe grossière;
  4. Couper les œufs durs en cubes de taille moyenne;
  5. Broyez soigneusement le piment fort pour qu'il ressemble à une poudre. Avant de commencer à travailler avec du poivre, assurez-vous de porter des gants en plastique, car ce légume maléfique peut brûler la peau délicate de vos mains;
  6. Bien mélanger tous les ingrédients, ajouter le poivron rouge et la mayonnaise et transférer dans un saladier;
  7. Saupoudrer de noix hachées sur le dessus et garnir de feuilles de persil.

La recette de cette salade pour homme peut être rendue plus raffinée et tendre en remplaçant le filet par du bœuf bouilli ou de la langue de porc.

Si vous avez choisi cette option, n'oubliez pas que la première eau dans laquelle la langue est bouillie doit être égouttée immédiatement après l'ébullition, en la remplaçant par une nouvelle. Il faudra au moins 2-3 heures pour faire bouillir la langue. Après avoir retiré la viande de la poêle, versez-la avec de l'eau froide et épluchez-la immédiatement.

Salade délicate originale Le rêve de tout homme

Ingrédients:

  • 650 g de cœur de bœuf cru;
  • 340 g de champignons;
  • 2 petits concombres frais;
  • de l'huile végétale (meilleure que l'huile de tournesol raffinée);
  • 220 g de mayonnaise;
  • 1 cuillère à café de moutarde;
  • poivre noir.

Préparation:

  1. Nous avons mis le cœur de bœuf dans de l'eau froide, nous l'avons mis au feu. Après ébullition, égoutter l'eau, verser de l'eau fraîche et cuire à feu doux jusqu'à tendreté, environ 2,5 heures. Laisser refroidir le cœur bouilli dans le bouillon, le sortir et le couper en petites tranches;
  2. Coupez les champignons en tranches et faites-les frire dans une poêle avec l'ajout d'huile. Selm en fin de cuisson pour que les champignons deviennent rouges;
  3. Peler les concombres et les couper en lanières;
  4. Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol, ajoutez la mayonnaise et la moutarde et placez dans un joli saladier. Garnir de champignons frits sur le dessus.

La recette de cette salade peut être légèrement modifiée si au lieu de la mayonnaise vous la remplissez de crème sure grasse. Un tel plat sera à la fois plus sain et plus savoureux. Bon appétit!

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